Xitoyda arzon narxda muzlatilgan tuxum oqi suyuq tuxum oqi
Muzlatilgan tuxum oqi suyuqligining asosiy funktsiyalari va qayta ishlash xususiyatlari:
1. Qo'lda ajratishni bartaraf etadi: Sanoat yoki tijorat maqsadlarida mavjud bo'lgan muzlatilgan tuxum oqi suyuqligi aseptik usulda olinadi, bu esa qo'lda qobiqni yorish va sarig'ini ajratish zaruratini bartaraf etadi va shu bilan oshxona chiqindilarini kamaytiradi.
2. Xavfsizlik va gigiena: *Salmonella* kabi zararli patogenlarni yo'q qilish uchun qattiq pasterizatsiyadan o'tadi, natijada yangi xom tuxumlarga nisbatan oziq-ovqat xavfsizligi xavfi kamroq bo'ladi.
3. Ko'piklash va ko'pirtirish: Tabiiy tuxum oqining ajoyib ko'piklanish xususiyatlarini va ko'pik barqarorligini saqlab qoladi; eritilgandan so'ng, uni makaron, beze, shifonli keklar va boshqalarni tayyorlash uchun ishlatish mumkin.
Oziqlanish va tarkibiy xususiyatlar:
1. Yuqori protein, yog'siz: Har bir porsiya deyarli butunlay sof tuxum oqidan iborat bo'lib, tarkibida 0% yog' va 0% xolesterin mavjud.
2. Kam kaloriya: Muhim aminokislotalarga boy, bu uni yog' yo'qotish va mushak qurishni istaganlar uchun ideal oqsil manbai qiladi.
- Tavsif
- ilovalar
Tarkibiy va ozuqaviy xususiyatlari:
1. Yuqori protein, yog'siz: Har bir porsiya deyarli butunlay sof tuxum oqidan iborat bo'lib, tarkibida 0% yog' va 0% xolesterin mavjud.
2. Kam kaloriya: Muhim aminokislotalarga boy, bu uni yog' yo'qotish va mushak qurishni istaganlar uchun ideal oqsil manbai qiladi.
Saqlash xususiyatlari:
1. Yaroqlilik muddatini uzaytirish: Muzlatish yoki past haroratda saqlash texnologiyasidan foydalangan holda, ochilmagan muzlatilgan tuxum oqining yaroqlilik muddati sezilarli darajada uzayadi (ko'pincha bir necha oygacha yoki hatto 1-2 yilgacha), bu esa uzoq muddatli saqlashni osonlashtiradi.
Eritish talablari: Ishlatishdan oldin mahsulot asta-sekin eritish uchun muzlatgichga qo'yilishi kerak; eritilgandan so'ng darhol ishlatilishi kerak. Oqsil faolligi va tuzilishiga putur yetkazmaslik uchun takroriy muzlatish va eritishdan saqlanish kerak.
| Mahsulot ma'lumot | |
| Kelib o'rni: | Dalian, Xitoy |
| Mahsulot nomi: | Muzlatilgan tuxum oqi suyuqligi |
| Materiallar: | Tuxum oqi |
| Tarkibi: | Yangi tuxum oqi |
| Paket: | 10KG / Karton |
| Paket materiallari: | PE plastik to'rva (ichkarida), gofrirovka qilingan qutilar (tashqi tomondan) |
| Mahsulot tavsifi: | Muzlatilgan tuxum oqi pasterizatsiya qilingan suyuq yoki muzlatilgan tuxum oqi mahsulotlarini anglatadi. |
| ilovalar: | Pishirish va qandolat mahsulotlari tayyorlash, umumiy ovqatlanish va oziq-ovqat sanoati. |
| Function: | Muzlatilgan tuxum oqi suyuqligining asosiy afzalliklari tuxumni qo'lda ajratish zaruratini bartaraf etish, gigiena va xavfsizlikni ta'minlash hamda ajoyib ko'piklanish xususiyatlarini taqdim etishdir. |
| Saqlash shartlari: | -18℃ dan past haroratda muzlatilgan joyda saqlang |
| Saqlash muddati: | 24 oy |
| sertifikatlash: | HACCP, BRC, ISO22000, Kosher, Halol |


Muzlatilgan tuxum oqi suyuqligidan foydalanish stsenariylari:
1. Pishirish va shirinliklar tayyorlash:
● Shifon va biskvitli tortlar: Ko'p miqdorda yengil, yumshoq tortlar tayyorlash uchun ajoyib ko'piklanish xususiyatlari va ko'pik barqarorligidan foydalanadi.
● Makaron va bezelar: Qarsildoq makaronlar, g'arbcha uslubdagi pechenelar va dekorativ bezelar tayyorlash uchun ko'pirtiriladi.
● Nugat va zefir: Strukturaviy tayanch va oqartiruvchi ko'piklovchi vosita sifatida ishlaydi.
2. Oziq-ovqat xizmati va oziq-ovqat sanoati:
● Institutsional va tez tayyorlanadigan oshxonalar: Qovurilgan tuxum oqi va tuxum oqi sho'rvalari kabi katta partiyali taomlarni tez tayyorlash uchun ishlatiladi.
● Go'sht mahsulotlarini qayta ishlash: Cho'chqa go'shti, baliq koptokchalari yoki köftelarda elastiklikni oshirish uchun bog'lovchi va suvni ushlab turuvchi vosita sifatida xizmat qiladi. Ichimlik tayyorlash: Ba'zi kokteyllarda (masalan, Whiskey Sour) ishlatiladi, bu yerda chayqash og'iz hissini yaxshilaydigan ko'pik hosil qiladi.

EN
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW





