- Tavsif
- ilovalar
Mahsulot ma'lumot | |
Mahsulot nomi: | Miso |
Kelib o'rni: | Xitoy, Dalyan |
Tovar nomi: | Tianpeng taomlari |
Saqlash muddati: | 12 oy |
Saqlash sharoiti: | Yorug'likdan saqlaning, xona haroratida saqlang, ochgandan keyin Bingxiangda saqlang |
Sof og'irlik: | 500g |
Tarkibi: | Suv, soya (GMO bo'lmagan), guruch, tuz, bonito ekstrakti, qutulish mumkin bo'lgan spirt, oziq-ovqat qo'shimchasi: monosodyum glutamat |
Mahsulot tavsifi:
U asosiy xom ashyo sifatida soya bilan fermentlanadi, tuz va turli xil koji qo'shiladi.
Yaponiyada miso eng mashhur ziravor bo'lib, uni sho'rva qilish, go'sht bilan idishlarga pishirish mumkin, shuningdek, issiq idish uchun sho'rva asosi sifatida foydalanish mumkin.
Miso oqsil, aminokislotalar va xun tolasiga boy bo'lgani uchun muntazam iste'mol qilish salomatlik uchun foydalidir
havo sovuqlashganda miso sho‘rva ichish ham tanani isitadi va oshqozonni uyg‘otadi.
Pishirish usullari
1. Idishga 600 ml suv soling va qaynatish uchun qizdiring.
2. Sevimli ingredientlaringizni (masalan: karam, kartoshka, turp, tofu, vakame, mollyuska va boshqalar) qo'shing va pishganicha qaynatib oling.
3. Qozonga 60 g miso eritib, qaynatishdan oldin olovni o'chiring va issiq holatda xizmat qiling.
4. Boshqa sabzavotlar, ziravorlar qo'shishingiz va miso miqdorini shaxsiy xohishingizga ko'ra sozlashingiz mumkin.
Nutrition | |
Loyiha: | 100 g NRV% uchun |
Energiya: | 820KJ 10% |
Protein: | 12.5 g 21% |
Yog ': | 6.0g 10% |
uglevod: | 21.9 g 7% |
Natriy: | 4600 mg 230% |